コメ知識 ー炊き方・保存方法などー

2021/05/29 16:10

こんにちは、お米の柿本です。

今回は当店で販売している、無洗米「こめぐらし」を紹介させて頂きます。



まず、この「こめぐらし」という名前について。

『どんなライフスタイルの中にも、どんな食事・食卓にも、ごはんがありますように』
という思いを込めて名付けました。

こめのあるくらし → こめぐらし  という流れです。

商品としての特徴は簡潔に。
〇国内産米を数種あわせたオリジナルブレンド米
〇何かと忙しい日々の中、ひと手間を省く為に無洗米としてご用意



そして、【ブレンドコンセプト】としましては

〇さわやかな甘みと香り
〇程よい粘りと口当たり
〇おかずや用途(カレー・オムライス等)を選ばず、活かす事が出来る適応力

このような事を考えながら作ったオリジナルブレンドです。




「主張し過ぎず、他を活かす個性で食事に調和を生む、定番のお米として食べて頂きたい。」

あなたのくらしの中にも、おいしいごはんがありますように。
こめぐらしをどうぞよろしくお願い致します。


五つ星お米マイスター

柿本幸平